Breakfast semalam makan roti dengan butter dan strawberry jam...mula2 tak beria sangat nak makan roti dgn jem sbb mmg tak berapa suka jem yg selalunya manis sangat...tp kali ni bila makan jea strawberry jam ni berbeza betul rasanya...risik2 rupanya Miss Hing homemade strawberry Jam...mmg terbaikkk...
Resepi Strawberry Jam Miss Hing
3 kg strawberry
1/2 biji lemon jus
Sebiji parutan kulit lemon
Biji lemon ( sbg pengganti gelatin )
10 sudu besar gula
Basuh dan potong dua strawberry
Masukkan ke dalam periuk bersama2 lemon jus, parutan kulit lemon dan beberapa biji lemon...
Masak selama 3 jam atau sehingga airnya kering
Masukkan gula dan biarkan mendidih dan berkilat...simpan dalam balang kaca apabila telah sejuk
