Pages

Hidup perlu diteruskan...pasrahlah pada Yang Esa kerana sesungguhnya hidup dan mati ini hanya untuk Allah!

Sunday, April 17, 2011

KUIH AKOK


Bahan-bahannya :
5 biji telur
200 ml pati santan
100 ml air
150 gm sula Melaka
30 gm tepung hgandum
3 helai daun pandan disiat-siat
2 cubit garam halus

Cara-caranya:
1. Masak air bersama gula Melaka hingga mendidih. Tutupkan api
2. Masukkan santan. Tunggu suam sedikit, kemudian masukkan telur yang telah
diramas-ramas dengan daun pandan supaya hilang bau telur.
3. Masukkan tepung dan garam,gaul rata dan tapiskan ke dalam bekas lain.
3. Panaskan oven pada suhu 200 darjah celcius. Panaskan acuan akok ke dalamnya.
Sapukan sedikit minyak dalam setiap acuan.
4. Isi penuh acuan dan bakar selama 10 minit.

No comments:

Post a Comment