Resepi dan penawar hati...sekadar berkongsi resepi kegemaran dan cerita kehidupan yang penuh dengan perjuangan hanya kerana Allah. Hidup perlu diteruskan...
Wednesday, December 15, 2010
PENAWAR DALAM DERITA
Tanpa kita sedar ada hati yang terluka
Tika kita berjanji setia
Tanpa kita sedar ada yang terpinggir
Salah diriku membiarkan kekalutan ini
Tidakku hiraukan penderitaan kalian
Maafkan daku...ku tahu ini salahku
Membiarkan cinta bersarang lagi
Semuanya kini telah berakhir
Membiarkan perginya cinta itu
Aku rela menanggung peritnya*
Kerna itulah penderitaan kalian
Akhirnya hinggap dijiwaku
Menjadi penawar dalam derita
* Aku pasrah padaMu yang memiliki jiwa dan nyawaku
Sesungguhnya Engkaulah yang lebih tahu apa yang terbaik buatku
dan Engkaulah yang memberikan daku kekuatan ini...
Saturday, December 11, 2010
Folio Sejarah Ting.1
Ini adalah usaha saya untuk membantu pelajar-pelajar saya menghasilkan Folio Sejarah Tingkatan 1.
Ia tidaklah sempurna...sekurang-kurangnya diharapkan ia dapat membantu walaupun sedikit...selamat berfolio!
KAJIAN SEJARAH TEMPATAN
TINGKATAN 1
Tajuk : Sejarah Diri dan Keluarga
- Salasilah keluarga
- Perkembangan diri dan keluarga
Aspek Kajian | Soalan-Soalan | Sumber (Bahan maklumat) |
Salasilah keluarga |
|
|
Perkembangan diri dan keluarga |
|
|
Contoh Kajian Sejarah Tempatan Tingkatan 1
ISI KANDUNGAN
1) Penghargaan
2) Matlamat / Objektif Kajian
3) Kaedah Kajian
4) Salasilah keluarga
5) Perkembangan diri dan keluarga (sertakan gambar)
6) Lampiran :
- Salinan KP
- Salinan Sijil kelahiran
- Salinan Sijil-Sijil lain
PENGHARGAAN
Terlebih dahulu saya ingin merakamkan setinggi-tinggi penghargaan dan terima kasih kepada guru sejarah saya Puan ………………………………………………….. kerana telah memberikan bimbingan dan panduan kepada saya untuk menyiapkan Kajian Sejarah Tempatan yang bertajuk Salasilah Diri dan Keluarga ini .
Ribuan terima kasih yang tidak terhingga kepada ibu bapa serta ahli keluarga saya
yang telah memberi kerjasama dan dan sokongan untuk saya menyiapkan tugasan ini.
Selain itu , saya juga ingin merakamkan penghargaan kepada rakan – rakan yang membantu dan memberikan kerjasama kepada saya.
MATLAMAT KAJIAN SEJARAH TEMPATAN
Kajian sejarah tempatan
adalah untuk memupuk pemahaman dan kesedaran pelajar tentang sejarah perkembangan masyarakat setempat. Kajian ini membolehkan pelajar menghargai dan berbangga dengan sejarah masyarakat dan persekitaran, mengukuhkan semangat kekitaan dan perpaduan serta dapat memperkayakan khazanah sejarah setempat.
OBJEKTIF KAJIAN SEJARAH TEMPATAN
Objektif Kajian Sejarah Tempatan untuk membolehkan pelajar:
- Mengetahui asal usul diri dan keluarga serta mengenali diri dan keluarga.
- Memupuk kemesraan, kasih sayang, kebanggaan serta sikap bertanggungjawab dan hormat- menghormati terhadap keluarga.
- Mengeratkan silaturrahim antara ahli keluarga, kawan-kawan dan guru.
- Mengamal nilai murni yang diwarisi bersama dalam keluarga.
- Menguasai kemahiran mencari, mengumpul, merekod dan menganalisis maklumat tentang salasilah keluarga.
- Mendapat pengalaman secara langsung dalam menjalankan kajian serta membina keyakinan diri.
KAEDAH KAJIAN
Berikut adalah beberapa kaedah untuk memperoleh maklumat serta menganalisis maklumat yang telah diperoleh. Antara kaedah yang digunakan ialah kaedah analisis lisan dan kaedah analisis dokumen.
a) Kaedah analisis dokumen.
Saya telah mengumpul maklumat dan fakta yang berkaitan daripada sumber sejarah seperti sijil kelahiran, kad pengenalan serta sijil-sijil lain. Melalui sumber-sumber ini, saya boleh membuat rujukan dan penyelidikan untuk memastikan maklumat yang diperoleh adalah tepat dan benar
b) Temu bual.
- Saya telah mengenalpasti individu yang perlu untuk ditemu bual termasuk ayah, ibu, adik beradik serta ahli keluarga saya yang lain.
- Saya telah menyediakan beberapa soalan yang berkaitan dengan salasilah keluarga saya dan perkembangan diri dan keluarga saya.
SALASILAH KELUARGA
Bermula dengan salasilah keluarga saya, salasilah keluarga bapa saya dan salasilah keluarga ibu saya.
PERKEMBANGAN DIRI DAN KELUARGA
Bermula dengan datuk, nenek, bapa, ibu, kakak atau abang, diri sendiri dan adik (mengikut urutan dalam keluarga). Dibuat dalam format karangan berdasarkan Aspek Kajian Perkembangan Diri dan keluarga. Contohnya ;
Bapa saya.
Gambar ayah
Bapa saya bernama Mansor b. Hassan. Beliau dilahirkan di Kg. Teras Jernang pada 13 Ogos 1966. Beliau merupakan seorang Juruteknik di sebuah syarikat swasta di Bandar Baru Bangi iaitu di ……………………..
Bapa saya mendapat pendidikan awal di Sekolah Rendah ……………………………………. dan pendidikan menengah di ………………………………………………..…….. Beliau melanjutkan pelajarannya di …………………………………………..………… Beliau adalah seorang yang amat aktif dalam bidang sukan semasa di bangku sekolah. Bapa saya pernah melibatkan diri dalam beberapa acara sukan seperti bola sepak, hoki, bola tampar dan badminton.
Makanan kegemaran bapa saya ialah Nasi ayam dan roti canai bersama air kopi. Dan seterusnya……………………………………………………
LAMPIRAN
Sertakan segala sumber yang menjadi rujukan untuk menyiapkan folio ini, contohnya gambar, sijil kelahiran, kad pengenalan, sijil-sijil kejayaan dan
lain-lain.
p/s : Sila sertakan gambar ahli keluarga anda. Terima kasih atas kerjasama anda.
Hati Yang Rapuh
Best laa lagu ni...lagu asal nyanyian Rahimah Rahim.
Banyak lagu-lagu lama yang aku suka tapi tak tahu tajuk
penyanyi pun tak tahu...so susah laa nak cari...wallah!!!
Hati Yang Rapuh (Rahimah Rahim)
Di hati kulakarkan sebuah impian
Yang aku namakan harapan
Apabila kutentukan arah serta tujuan
Rela kuhadapi cabaran
Jalan ke puncak itu beronak dan berliku
Menyukarkan pendakianku
Namun tetap kugagahi hati yang rapuh ini
Demi hasrat yang suci
Aku sangkakan harapan selembut impian
Yang menguliti tidur insan
Kiranya kehidupan tidak sedemikian
Goyah hatiku oleh kenyataan
Tak harus kuturuti kelemahan diri
Tak daya bertahan diuji
Lalu aku mengumpulkan semula kekuatan
Berlandaskan keimanan...
.
Wednesday, March 31, 2010
Gubahan hantaran
Friday, January 8, 2010
PUDING TRIFLE
- Kek gulung dipotong 1 cm - 2 cm, susun di dalam bekas dan tuangkan sedikit air dari tin 'fruit cocktail' ke atas kek.
- 1 tin susu cair (ideal) + 1/2 tin air dimasak sehingga mendidih sambil dikacau perlahan-lahan dengan api perlahan.
- Tambahkan 3 sudu besar gula, kacau sehingga gula larut.
- Masukkan 3 sudu tepung castard yang telah dicampur 1/2 cawan air. Kacau cepat-cepat supaya tidak berketul-ketul sehingga adunan berkilat dan sedikit pekat.
- Tuangkan ke atas kek tadi sehingga tertutup kesemua kek.
- Taburkan fruit cocktail di atas kastard tadi
- Tuangkan jelly strawberry @ oren (Jelly yang sudah dibancuh dengan air tau, jangan letak serbuk jelly pulak)
- Sejukkan
Sunday, January 3, 2010
RESEPI YANG MUDAH DAN SEDAP
PHILIPINO CHOCOLATE MOIST KEK (K.HARISUN)
Nama Kak Harisun sebab resepi ni dia yang bagi...best...rugi tak cuba!
Bahan-Bahan :
(a) 1 cawan serbuk koko dibancuh dengan 2 cawan air panas ( kacau hingga larut )
(b) 4 biji telor
(c) 2 ¾ cawan gula castor
(d) 250 gm butter @ seketul butter ( biarkan lembut dalam suhu bilik )
(e) 2 ¾ cawan tepung naik sendiri + 2 sudu teh soda bikarbonat + ½ sudu teh baking powder ( ayakkan kesemuanya )
Cara-caranya :
(i) Panaskan oven dengan suhu 180°c
(ii) Pukul telor dan gula castor sehingga kembang
(iii) Masukkan butter yang telah lembut sedikit demi sedikit sehingga sebati
(iv) Masukkan bancuhan (a) dan (d) berselang-seli ke dalam adunan sehingga sebati
(v) Masukkan adunan kedalam acuan
(vi) Bakar selama 45 minit ++ dengan suhu 180°c
Untuk Topping :
¾ cawan serbuk koko
1 cawan susu pekat manis
2 sudu besar minyak / butter yang dicairkan
Campur semua bahan dan kacau di atas api sehingga sebati dan sedikit pekat
Selamat mencuba!!!
Friday, January 1, 2010
Rindu
Kembali ke Rahmatullah pada 12 Februari 2008
Semoga dipertemukan Allah di Syurga nanti...Amin
Raya Aidilfitri Tahun 2006
Rindu ini...
Lebih menyakitkan kalau orang yang kita rindu tu sebenarnya tak rindu pun kat kita...huhu
Tapi...
Lebih menyakitkan lagi kalau orang yang kita rindu tak dapat nak rindu kat kita balik atau...
mungkin dia rindu jugak...hanya Allah yang tahu.....
Sakitnya hati ini bila merindu...lebih sakit bila merindu orang yang jauh di alam lain...
Datanglah ke dalam mimpi-mimpiku...moga terubatlah rindu ini
Ku kira semakin lama masa berlalu...
semakin hilang rindu ini...
Tapi...semuanya bagai tak pernah kurang dan tak pernah surut walau setitik pun
Ya Allah...tabahkan hatiku...Amin.
.
Kira lawak jugak laa...
Eisya : Eisya nak tu...(sambil menuding jari ke arah kabinet berisi makanan)
Papa : Eisya nak makan apa? Biskut? Koko Krunch? Honey Star?
Eisya : Eisya nak tu...
Papa : Nah, nak ni ke? (sambil menghulurkan biskut)
Eisya : Nak tu....
Papa : Nah. (sambil menghulurkan koko krunch)
Eisya : Nak tu...(dengan nada suara yang agak tinggi)
Papa : Nah...(sambil menghulurkan honey star)
Eisya : Nak tu...(Dengan nada suara yang lebih tinggi sambil menuding jarinya lagi...tanpa menyatakan hasrat sebenar)
Papa dah mula tension dan dengan suara agak marah menghulurkan biskut kepada Eisya, sambil berkata:
Papa : Nah ambik, tak nak sudah!
Eisya mengambil biskut yang diberi papa lalu menggigitnya sedikit dan menghulurkannya kembali kepada papa sambil berkata:
Eisya : Nah ambik, tak nak sudah!
Eisya berlalu pergi meninggalkan ruangan dapur tanpa ada apa-apa reaksi atau perasaan pun...
Susah kalau bercakap dengan budak umur dua tahun ni. Lain yang kita maksudkan, lain pula yang dia maksudkan...huhu
Eisya...my little princess