Bahan-Bahan :
1. 500 gm Macaroni
2. 40 gm butter
2. 500 ml susu segar
3. 35 gm / 3 sudu besar gandum
4. 100 gm mozarella,100 gm cheddar,50 gm parmesan (ikut citarasa sendiri ok)
5. Nutmeg, lada hitam & garam secukup rasa
Cara-caranya :
1. Rebus macaroni & asingkan
2. Cairkan butter...make sure apinya slow
3. Masukkan tepung gandum dan kacau rata
4. Masukkan susu & kacau sehingga mendidih,
5. Tambah nutmeg,lada hitam & garam
6. Angkat dari api dan masukkan separuh cheese & kacau
7. Campurkan macaroni yang telah direbus tadi
8. Masukkan separuh lagi cheese dan kacau lagi
9. Boleh bakar dengan suhu 220 celcius atau boleh dimakan begitu sahaja
sekiranya minat ....masukkan la chopped sausage / frankfurter...
Selamat Mencuba
No comments:
Post a Comment