Terkejut jap!

Nak cerita pasal Eisya yang suka bagi terkejut kat orang ni...

Cerita 1....

Biasa laa...petang-petang papa akan ambil Eisya & Abang Harith kat rumah ibu...
Di suatu petang tu, naik aje kereta eisya terus cakap dengan papa.

Eisya : Papa, Eisya potong rambut
Papa : Hah! Eisya potong rambut?

Selepas bertenang sekejap papa bertanya lagi...

Papa : Kenapa Eisya potong?
Eisya : Mama yang potong

Dengan nafas lega, barulah papa faham maksud sebenar Eisya.
Papa terkejut sebab ingatkan Eisya potong rambut dia sendiri...lain kali jangan mudah panik bila dengar Eisya bercerita.


Cerita 2 ...

Suatu hari mama kena pergi kerja dan kebetulan Mak Lang (Sabrina) ada dekat rumah sebab weekend tapi biasa laa mama...kerja
Selepas mandikan Eisya...Mak Lang nak pakaikan baju Eisya. Baru je sarungkan baju, Eisya terus berkata-kata...

Eisya : Mak Lang, baju Eisya ada semut
Mak Lang : Hah! mana-mana?

Dengan tergopoh-gapah, Mak Lang terus membuka baju Eisya semula dan mencari-cari dengan teliti semut yang dimaksudkan Eisya....setelah tercari-cari semut tapi tak jumpa-jumpa jugak...

Mak Lang : Eisya, tak de la semut
Eisya : Ada...ni kat poket Eisya ( sambil menunjukkan seekor semut merah dekat poket bajunya )

Mak Lang terasa tertipu sungguh...rupanya semut merah tu hanyalah gambar semut jee...nasiblah Mak Lang hari tu, dikejutkan Eisya...hihihi

Sekali lagi...Lain kali jangan mudah panik dengar cerita Eisya!

IKAN SIAKAP TIGA RASA

Resepi ni dapat dari Hanis E Sungai Petani Kedah. Resepi asal dari Ayah Hanis, dapat dari Thailand (Panjang ceritanya). Yang penting...simple & best...I Like!

*Gambar bukan gambar sebenar tapi rupa dia lebih kurang sama...x sempat nak ambil gambar laa...terus ngap...lupa nak ambil gambar dulu

Bahan-bahannya :
Ikan siakap
Garam & kunyit / garam & tepung jagung

Bahan A :
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
10 biji cili api
*Semua bahan A dimayang nipis

Bahan B :
3 sudu besar Sos Plum
2 sudu besar sos cili thai
1 sudu besar sos tiram
1/2 cawan air

Cara-caranya :
1) Sapukan garam dan kunyit atau garam dan tepung jagung rata-rata pada ikan siakap
2) Goreng ikan siakap sampai garing
3) Tumiskan Bahan A sehingga garing dan angkat
4) Tutup api...masukkan semua Bahan B, kacau dan buka api semula
5) Biarkan mendidih dan masukkan semula Bahan A yang telah ditumis tadi
6) Biarkan mendidih dan angkat
7) Tuangkan ke atas ikan

*Jangan tuang sos tiga rasa tu awal sangat nanti kalau ikan tu dah sejuk tak sedap...tuang bila nak mula makan sahaja.

Cuba laa...boleh tambah nenas atau apa sahaja yang disukai dalam sos ni...ikut selera masing-masing tapi saya suka simple!